Bull's Eye Sauce Tomato Ketchup Jalapeno

Les sauces Bull’s Eye

Il est très difficile de faire plus américaines comme marque, elle est l’alliée parfaite pour tous type d’évènements et pour tout types de plats, des simples pâtes aux burgers en passant par des hot-dog et on en passe ! Cette marque de sauce a vu le jour en 1985 et les Américains se sont très vite attachés à ces produits de qualité avec un vrai gout d’authenticité ! Pendant plusieurs années, Bull’s Eye avait même un partenariat avec Burger King, une chaine de fastfood, pour fournir les sauces à ces restaurants. 

Qu'est-ce qu'un piment jalapeño ?

Le piment Jalapeño est originaire du Mexique et est un piment moyennement piquant. On le récolte à différentes étapes de sa maturité. Il peut être récolté vert, quand il n’est pas encore mature avec un gout assez similaire que celui du poivron. Le rouge lui est donc le piment dans une maturité plus avancée, il est donc plus fort et a des saveurs assez fumées et une pointe d’acidité. 

Le piment peut se consommer frais, juste après sa récolte ou alors on le fait sécher et la majorité du temps, il est moulu. On obtient donc une poudre de piment. Cette nouvelle forme du piment jalapeño change de noms et on l’appelle piment chipotle car il est en poudre. 

Les piments jalapeños sont très utilisés dans la cuisine mexicaine, dans des plats qui se sont exportés jusqu’en Europe comme les fajitas, les enchiladas et bien d’autres.

Des sauces pour tous les gouts

• La Jack Daniel's Sauce à Steak Original, c’est la sauce idéale pour accompagner ton morceau de viande. Qu’elle soit cuite bleue, saignante ou à point, quelques goutes et tu rentres dans une autre dimension culinaire ! 
• La Bull’s Eye Burger Sauce, une sauce bien crémeuse pour accompagner ton burger maison. Cette sauce apportera la American Touch à ton plat !
• La Blair's Sauce Piquante After Death Piment Chipotle, cette sauce n’est pas faite pour tout le monde, il va falloir s’accrocher si tu n’es pas habitué à manger épicé, car elle est composée de trois sortes de piments !
• La Bull’s Eye Sweet Whiskey, cette sauce glaçage peut accompagner tous types de viandes que ce soit poulet, porc ou bœuf. Parfaite pour les marinades, elle apportera une touche légèrement sucrée à tes plats.
• La Bull’s Eye Dark Beer, cette sauce à la bière brune est parfaite pour donner un peu de caractère à ta viande en la trempant dedans, mais aussi en marinade avec un peu d’huile et du citron pour une touche d’acidité.