La culture japonaise est exceptionnelle, que ce soit culturellement, architecturalement ou même culinairement parlant. Mais parlons nourriture aujourd’hui avec ces Hello Panda Matcha. Ce sont des petits gâteaux secs au cacao et fourrés à la crème de thé matcha. Le thé matcha est un incontournable japonais que l’on adapte dans tout type de cuisine. Ici dans le sucré, cela donne une touche de fraicheur et de nouveauté au biscuit au cacao, n’hésite même plus, fonce et goute !

La boite des Hello Panda

Cette magnifique boite a été dessinée dans le style kawaii, un style de dessin que l’on retrouve beaucoup dans les pays asiatiques, dont le Japon. Le principe de cet art, c'est de dessiner de manière 'enfantine', de donner des expressions mignonnes aux personnages allant jusqu’à exagérer les traits. On retrouve souvent des personnages avec une grosse tête ronde, des yeux assez gros, mais une petite bouche et un petit nez. On peut par exemple prendre d’exemple de Hello Kitty, Puka ou encore les pandas sur la boite de ces biscuits Hello Panda !

Le thé Matcha, qu’est-ce que c’est ?

Le thé Matcha c’est un thé vert originaire du Japon. Contrairement à certains thés, on ne fait pas infuser le thé matcha, mais on le broie pour le transformer en une très fine poudre. Cette poudre de thé vert matcha est à ajouter à ton eau chaude puis il faut touiller. Comme c’est une poudre, il est difficile de mélanger avec seulement une cuillère, tu risques d’obtenir des grumeaux. Il existe un ustensile spécial pour mélanger ce thé, c’est un “chasen” fait en bambou, c'est une sorte de fouet qui facilitera ton travail.

Le Panda suprême, Meiji

Ces biscuits fourrés sont fabriqués par une entreprise japonaise appelée Meiji Seika. Elle existe depuis 1916 et s’est exportée à travers le monde grâce à ses snacks comme les Hello Panda, mais aussi les YanYan. La marque Hello Panda elle, existe depuis 1979 et pour son anniversaire en 2014, la marque a organisé un concours “trouver le panda doré”. Le tout se passait en ligne, sur une application et les gagnants sont reparti avec de l’argent.

Les YanYan de Meiji

Les YanYan sont des biscuits en stick que l’on doit tremper dans une crème qui peut être de nombreux parfums. Chez My American Shop, nous te proposons quelques saveurs comme les Yan Yan Vanille, les Yan Yan Fraise, mais aussi Chocolat ou encore Noisette. On t’invite à aller découvrir ces petits snacks craquants et crémeux, un petit bout de Japon pour le gouter ou le petit-déjeuner. 

Plein de petits pandas aux gouts différents

My American Shop te propose une sélection de quelques saveurs des biscuits Hello Panda comme :

• Les Hello Panda Milk, on retrouve les pandas avec un biscuit sablé et une crème au lait en tant que garniture. 
• Les Hello Panda Coconut, des biscuits au cacao avec une onctueuse crème à la noix de coco à l’intérieur.
• Les Hello Panda Strawberry, un biscuit sablé fourré d’une crème à la fraise pour décupler le plaisir de ta pause sucrée. 
• Les Hello Panda Chocolate, que serait un biscuit sans sa version au chocolat ? Retrouve ces biscuits au cacao fourré d’un délicat chocolat.

Biscuit, farine de BLÉ, huile de palme, sucre, poudre de cocoa, assaisonnement (maltodextrine, protéine hydrolysée de SOJA, yaourt de poudre (LAIT écrémé en poudre, poudre de LACTOSÉRUM (LAIT), matière grasse du LAIT), exhausteurs de goût (E627, E631), agent de levant (E503, E500), sel, emulsifiant (E473), extrait de malt (ORGE), poudre de levure, colorant (E150a), arômes (beurre, LAIT), fourrage de saveur matcha, huile végétale (palme, emulsifiant (E475 SOJA), sucre, LACTOSE (LAIT), poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, poudre de matcha, emulsifiant (E322 SOJA), arômes (thé vert), colorant (E141).

Poids : 50 g.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g): énergie 2177KJ/520Kcal, matières grasses 27.4g (dont acides gras saturés 15g), glucides 62g (dont sucres 28g), protéines 6.4g, sel 0.7g.