M&M's Crispy Big (DDM 08/2022)

Les M&M’s Crispy sont là !

Impossible de résister à la plus iconique des marques de confiseries au chocolat, la célèbre marque M&M’s ! On n’a même plus besoin de la présenter tellement cette dernière est un succès interplanétaire ! Entre les M&M’s Caramel, les M&M’s Peanut Butter et autres, on a tous déjà goûter au bon goût d’une bille M&M’s. Mais as-tu déjà eu la chance de tester les M&M’s Crispy ? Parce qu’une chose est sûre, tu vas craquer !

À l’intérieur de ce sachet individuel de 38.27 g fais-toi plaisir en croquant dans des coquilles sucrées et colorées qui cachent des billes riz soufflé enrobées d’un délicieux chocolat au lait dont seulement M&M’s a la recette. Ça va croustiller !

Les M&M’s Crispy sont là, et ils sont là pour rester ! Impossible de ne pas succomber à la légèreté et à la gourmandise de ces petites pépites !

Des cookies fins et croustillants avec les M&M’s Crispy !

Rien ne vaut de bons cookies, alors marié à la gourmandise des M&M’s Crispy, on ne peut que succomber. Voilà pour toi une recette de cookies fins et croquant à souhait. Un régal !

Pour une quarantaine de cookies M&M’s Crispy il te faut :

• 240 g de farine
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
• ½ cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de sel
• 225 g de beurre pommade 
• 200 g de sucre fin
• 100 g de sucre roux 
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• 2 gros œufs 
• 2 verres de 25 cl de M&M’s Crispy

Les étapes à suivre :

Commence simplement par préchauffer ton four à 175 °C et recouvre tes plaques de cuisson de papier cuisson. 

Une fois fait, tu peux commencer à mettre les mains à la pâte ! Pour cela, prends un grand saladier dans lequel tu vas combiner la farine, le bicarbonate de soude alimentaire, la levure chimique et le sel.

Dans un second saladier, tu vas travailler le beurre et le sucre à l’aide d’un mixeur afin d’obtenir une consistance crémeuse, légère et aérienne. Ajoutes-y alors l’extrait de vanille et les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés. 

Transvide ton saladier d’ingrédients secs dans ton deuxième saladier. Mélange bien jusqu’à obtenir quelque chose de bien homogène. Renverses-y ensuite 1 verre et la moitié d’un de M&M’s Crispy et essaie de bien les partager dans la pâte pour qu’il y en ait partout. 

Maintenant il ne te reste plus qu’à faire des boules de pâte et de les positionner bien espacer sur tes plaques de cuisson. Fais-les ensuite cuire dans ton four préchauffé pendant 12 à 14 minutes. Ils doivent être bien dorés pour être croustillant à souhait. Une fois le temps passé, empresse-toi de les sortir pour pouvoir y presser les M&M’s restants sur le dessus le temps qu’ils n’ont pas encore totalement durci. Puis laisses refroidir avant de déguster. 

Voilà, c'est prêt ! Des bons cookies aux M&M’s Crispy ! Fins et croustillants comme on les aime ! À conserver dans une boîte hermétique.