Reese's Peanut Butter Topping

Reese’s Peanut Butter Topping, le coulis plein de gourmandise !

Tu n’es peut-être pas étranger aux merveilleuses sucreries Reese’s, notamment les savoureuses Peanut Butter Cup, mélange fabuleux de délicieux chocolat et d’un beurre de cacahuète gourmand et crémeux. Si ce n’est pas le cas, il est toujours temps de les essayer ! Mais surtout, il est surtout l’heure pour toi de mettre les mains sur cette pépite, le coulis au beurre de cacahuète de la marque Reese’s !

Dans le corps de cette bouteille, pratique puisque facile d’utilisation et refermable, retrouve l’authenticité du beurre de cacahuète Reese’s, un beurre de cacahuète de qualité, crémeux et intense à souhait. N’hésite plus une seconde pour tronquer tes ordinaires nappages au chocolat, caramel et fruits rouges pour l’originalité de ce coulis fait à partir de vrai beurre de cacahuète.

En plus c’est hyper simple d’utilisation. Tout ce que tu as à faire c’est bien secouer la bouteille, ouvrir le capuchon, et hop, tu n’as plus qu’à appuyer sur ton Reese’s Peanut Butter Topping pour y faire couler ton magnifique coulis au beurre de cacahuète sur tes desserts préférés.

Ce dernier se marie très bien avec tout type de réalisation, que ce soit les glaces de toutes saveurs, les fruits, notamment la banane et la pomme, les milkshakes, les cupcakes, les cheesecakes, barres de céréales, et on en passe ! Avoir ce goût intense du beurre de cacahuète sur ses desserts, c'est vraiment une habitude incontournable des États-Unis, qui plus est, délicieuse !

Recette d’un bon cheesecake beurre de cacahuète comme à l’américaine

On vous partage ici LA recette du cheesecake américain au goût beurre de cacahuète qui se fera un plaisir d’accueillir ton Reese’s Peanut Butter Topping pour encore plus de gourmandise ! En plus, il ne te faut presque rien, et c’est facile, alors que tu sois débutant ou pas de la pâtisserie, tu n’as aucune excuse pour ne pas essayer ce pur délice gustatif !

Ajoute donc à ta liste de courses :

• 90 g de biscuits sablés (toutes marques feront l’affaire) ou bien 90 g de spéculos pour les plus gourmands
• 65 g de beurre de cacahuète (n’hésite pas à acheter ton pot chez nous, nous offrons un grand choix de beurre de cacahuète, cependant il t’en faut un crémeux sans morceaux donc on te conseille entre le Reese’s Peanut Butter Creamy pour rester sur un dessert 100 % Reese’s, le JIF creamy pour une recette traditionnelle.
• 100 g de sucre
• 2 œufs assez gros
• 340 g de Philadelphia (ou fromage frais de ce genre à température ambiante)
• 120 g de crème fraîche
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille pour un peu plus d’intensité (une demi-gousse de vanille fera l’affaire aussi, encore une fois, c’est selon tes préférences).

Pour la préparation, rien de plus simple ! Commence tout simplement par préchauffer ton four à 160 °C puis émiette tes biscuits.

Pour la base de ton cheesecake, mélange les miettes de biscuit à ton beurre de cacahuète avec 30 g d’œuf (ce qui correspond à la moitié d’un œuf). À la fin de cette étape, tu auras obtenu une pâte, il te suffira donc de remplir le fond de ton cercle ou moule à charnière de 15 cm en la compressant bien avec le dos d’une cuillère avant de la réserver au frais.

Pour ta crème, prends un saladier pour y battre ton fromage frais, ta vanille, ton sucre et ta crème fraîche. Une fois bien homogène, ajoutes-y les œufs restant un à un dans le but d’avoir une crème bien lisse.

Le temps que tu as pris pour préparer ta crème aura suffi pour bien faire prendre ta base au réfrigérateur, il est donc temps de la sortir. Verse alors ta crème sur cette dernière et lisse le dessus pour avoir un beau résultat. Pendant une bonne heure, place ta réalisation dans ton four préchauffé, puis laisse refroidir durant le même temps que ta cuisson. Après cette heure, fini par placer ton cheesecake au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.

Il est maintenant l’heure de déguster ! C’est le moment de sortir ta préparation du frigo et d’y mettre ce merveilleux coulis de beurre de cacahuète de Reese’s, le Reese’s Peanut Butter pour ajouter cette touche d’extra gourmandise et faire fondre tous tes convives !