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Crées en 1975, les Pop Rocks ont été inventés par William Mitchell, un scientifique spécialisé dans l'alimentation chez General Foods. De petites quantités de gaz carbonique étaient libérées lorsque le bonbon était placé dans la bouche, provoquant à la fois une légère sensation d'"explosion" et un bruit satisfaisant de "grésillement" que les enfants adoraient. Le bonbon explosif Pop Rocks est ensuite devenu un phénomène culturel après son lancement sur le marché. 🍬
Une petite anecdote sur leur création ?
Savais-tu que ces bonbons ont été créés accidentellement ? En effet, le scientifique William Mitchell a fait la découverte de cette sucrerie américaine en essayant de concevoir une boisson gazeuse instantanée, lorsqu'il a mis dans sa bouche un arôme de sucre mélangé à du dioxyde de carbone.🧪