
L'histoire des cookies
Les cookies ont Ă©tĂ© inventĂ©s en 1938 par Ruth Graves Wakefield, propriĂ©taire de la "Toll House Inn", situĂ©e Ă Whitman, Massachussetts, prĂšs de Boston. L'auberge est connue grĂące Ă ses savoureux desserts proposĂ©s aux clients passagers. Elle inventa les cookies par accident en prĂ©parant une fournĂ©e de biscuits au beurre dans lesquelles elle ajouta de petits morceaux d'une tablette de chocolat NestlĂ©. Ce fĂ»t l'invention du "cookie Toll House", qui a eu directement un succĂšs fulgurant dans la rĂ©gion, pour ensuite devenir une affaire nationale lors de la Seconde Guerre Mondiale. Les soldats amĂ©ricains partageaient les cookies envoyĂ©s par leurs familles à leurs camarades. C'est comme ceci que le cookie "Toll House" est devenu populaire aux USA.Â
Par la suite, un accord a Ă©tĂ© signĂ© entre NestlĂ© et Ruth Wakefield : la compagnie internationale a pu imprimer la recette du "cookie Toll House" sur lâemballage de son chocolat, tandis que Ruth Wakefield a bĂ©nĂ©ficiĂ© dâun approvisionnement Ă vie de chocolat NestlĂ©.
Les cookies sont depuis devenus les biscuits les plus populaires de la cuisine amĂ©ricaine. Ils sont essentiellement conçus pour le petit-dĂ©jeuner ou pour les collations rapides. Tu peux les manger aussi bien nature quâavec dâautres ingrĂ©dients. Par exemple, tu peux les combiner avec du lait ou divers crĂšmes, du beurre de cacahuĂšte ou de la guimauve. Câest vraiment une recette que tu pourras complĂ©ter selon tes envies.
Nous te recommandons ces produits pour accompagner tes cookies :
Jif Peanut Butter Creamy Omega 3Snickers Peanut Butter Crunchy Spread Medium
Durkee Fluff Marshmallow
Durkee Fluff Strawberry Marshmallow
M&M's Spread Crispy Pieces Big
Twix Spread Big
Mars Spread White Chocolate Caramel & Peanuts Big
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Au-delà de la recette originale, il est possible de réaliser quelques variants qui restent tout aussi délicieux. Ces variants restent fidÚles à la recette originale, mais ajoutent un petit plus à ton dessert.
La team My American Shop a recherchĂ© une recette originale de cookies dont le rĂ©sultat est incroyable. Nous en sommes entiĂšrement satisfaites et nous voulions du coup te la partager, c'est gratuit ! Cette recette est facile, mais aussi rapide Ă prĂ©parer. Cette recette, c'est les cookies M&M's. Ă la place des pĂ©pites de chocolat (ou en plus), on ajoute les dĂ©licieuses dragĂ©es M&M's.Â

La recette des cookies M&M's
Les ingrédients :
- 125 g de beurre
- 225 g de farine
- 80 g de sucre roux
- Une cuillÚre à café de levure chimique
- Une demi-cuillÚre à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 70 g de sucre blanc
- Un Ćuf
- Un sachet de sucre vanillé
- Des pépites de chocolat
- Les M&M's de ton choix
La recette :
1. Pour commencer, mĂ©langer le beurre prĂ©alablement ramolli avec le sucre et la cassonade Ă lâaide dâun mixeur de basse vitesse, jusqu'Ă ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.
2. Ensuite, ajouter l'Ćuf et le sachet de sucre vanillĂ©. Continuer de mĂ©langer le tout et ajouter la farine, le bicarbonate de soude ainsi que le sel. Si la pĂąte est encore collante dans les mains, ajouter un peu plus de farine.
3. Une fois que la pùte est lisse et homogÚne, éteindre le mixeur et y ajouter les pépites de chocolat et les M&M's.
4. Par la suite, former des boules de la taille d'une noix et placer celles-ci sur une plaque Ă pĂątisserie recouverte de papier sulfurisĂ©. Ăcraser lĂ©gĂšrement les boules, de maniĂšres Ă les aplatir un petit peu et faites cuire au four prĂ©chauffĂ© Ă 180 degrĂ©s pendant environ 15 minutes.
5. Les cookies sont cuits lorsquâils commencent Ă dorer. Si souhaitĂ©, ajouter quelques M&MâS supplĂ©mentaires Ă la surface du biscuit. Comme ils sont encore un petit peu mou, les M&MâS pourront lĂ©gĂšrement se prendre dans le biscuit.Â
6. Une fois les cookies cuits, laisser refroidir pendant environ 30 minutes.
Une fois le biscuit refroidit, il est prĂȘt Ă ĂȘtre dĂ©gusté ! Mange le seul ou accompagnĂ©, tu vas lâadorer. Alors, la recette te semble compliqué ? Nous tâavions prĂ©venu quâelle Ă©tait simple et rapide, nous ne tâavions pas menti. Alors pourquoi mentirions-nous sur le goĂ»t incroyable que ces cookies te proposent ?

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Si tu nâas pas le temps de prĂ©parer tes propres cookies, nous pouvons tâaider Ă trouver une solution. DâaprĂšs nous, les meilleurs cookies aux M&MâS sont les M&MS Bite Size Cookies. Ce sont dâincroyables minis cookies dans lesquels tu peux retrouver le goĂ»t des M&Mâs Ă lâintĂ©rieur.
Sinon, nous pouvons te proposer les M&MS Cookies Chocolat. Tu retrouveras des Cookies au double chocolat qui sort de lâordinaire. Une pĂąte de chocolat avec des M&MâS pour couronner le tout. Voici une collation qui peut ĂȘtre Ă la fois croquante et fondante.

Bon appĂ©tit !Â
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