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Recette : Les cookies M&M's đŸȘ

cookies au M&M's
cookies

L'histoire des cookies

Les cookies ont été inventés en 1938 par Ruth Graves Wakefield, propriétaire de la "Toll House Inn", située à Whitman, Massachussetts, prÚs de Boston. L'auberge est connue grùce à ses savoureux desserts proposés aux clients passagers. Elle inventa les cookies par accident en préparant une fournée de biscuits au beurre dans lesquelles elle ajouta de petits morceaux d'une tablette de chocolat Nestlé. Ce fût l'invention du "cookie Toll House", qui a eu directement un succÚs fulgurant dans la région, pour ensuite devenir une affaire nationale lors de la Seconde Guerre Mondiale. Les soldats américains partageaient les cookies envoyés par leurs familles à leurs camarades. C'est comme ceci que le cookie "Toll House" est devenu populaire aux USA. 

Par la suite, un accord a Ă©tĂ© signĂ© entre NestlĂ© et Ruth Wakefield : la compagnie internationale a pu imprimer la recette du "cookie Toll House" sur l’emballage de son chocolat, tandis que Ruth Wakefield a bĂ©nĂ©ficiĂ© d’un approvisionnement Ă  vie de chocolat NestlĂ©.

Les cookies sont depuis devenus les biscuits les plus populaires de la cuisine amĂ©ricaine. Ils sont essentiellement conçus pour le petit-dĂ©jeuner ou pour les collations rapides. Tu peux les manger aussi bien nature qu’avec d’autres ingrĂ©dients. Par exemple, tu peux les combiner avec du lait ou divers crĂšmes, du beurre de cacahuĂšte ou de la guimauve. C’est vraiment une recette que tu pourras complĂ©ter selon tes envies.

Nous te recommandons ces produits pour accompagner tes cookies :

Jif Peanut Butter Creamy Omega 3
Snickers Peanut Butter Crunchy Spread Medium
Durkee Fluff Marshmallow
Durkee Fluff Strawberry Marshmallow
M&M's Spread Crispy Pieces Big
Twix Spread Big
Mars Spread White Chocolate Caramel & Peanuts Big

 

cookies

Au-delà de la recette originale, il est possible de réaliser quelques variants qui restent tout aussi délicieux. Ces variants restent fidÚles à la recette originale, mais ajoutent un petit plus à ton dessert.

La team My American Shop a recherchĂ© une recette originale de cookies dont le rĂ©sultat est incroyable. Nous en sommes entiĂšrement satisfaites et nous voulions du coup te la partager, c'est gratuit ! Cette recette est facile, mais aussi rapide Ă  prĂ©parer. Cette recette, c'est les cookies M&M's. À la place des pĂ©pites de chocolat (ou en plus), on ajoute les dĂ©licieuses dragĂ©es M&M's. 

cookies M&M's

La recette des cookies M&M's

Les ingrédients :

  • 125 g de beurre
  • 225 g de farine
  • 80 g de sucre roux
  • Une cuillĂšre Ă  cafĂ© de levure chimique
  • Une demi-cuillĂšre Ă  cafĂ© de bicarbonate de soude
  • Une pincĂ©e de sel
  • 70 g de sucre blanc
  • Un Ɠuf
  • Un sachet de sucre vanillĂ©
  • Des pĂ©pites de chocolat
  • Les M&M's de ton choix

La recette :

1. Pour commencer, mĂ©langer le beurre prĂ©alablement ramolli avec le sucre et la cassonade Ă  l’aide d’un mixeur de basse vitesse, jusqu'Ă  ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.

2. Ensuite, ajouter l'Ɠuf et le sachet de sucre vanillĂ©. Continuer de mĂ©langer le tout et ajouter la farine, le bicarbonate de soude ainsi que le sel. Si la pĂąte est encore collante dans les mains, ajouter un peu plus de farine.

3. Une fois que la pùte est lisse et homogÚne, éteindre le mixeur et y ajouter les pépites de chocolat et les M&M's.

4. Par la suite, former des boules de la taille d'une noix et placer celles-ci sur une plaque Ă  pĂątisserie recouverte de papier sulfurisĂ©. Écraser lĂ©gĂšrement les boules, de maniĂšres Ă  les aplatir un petit peu et faites cuire au four prĂ©chauffĂ© Ă  180 degrĂ©s pendant environ 15 minutes.

5. Les cookies sont cuits lorsqu’ils commencent Ă  dorer. Si souhaitĂ©, ajouter quelques M&M’S supplĂ©mentaires Ă  la surface du biscuit. Comme ils sont encore un petit peu mou, les M&M’S pourront lĂ©gĂšrement se prendre dans le biscuit. 

6. Une fois les cookies cuits, laisser refroidir pendant environ 30 minutes.

Une fois le biscuit refroidit, il est prĂȘt Ă  ĂȘtre dĂ©gusté ! Mange le seul ou accompagnĂ©, tu vas l’adorer. Alors, la recette te semble compliqué ? Nous t’avions prĂ©venu qu’elle Ă©tait simple et rapide, nous ne t’avions pas menti. Alors pourquoi mentirions-nous sur le goĂ»t incroyable que ces cookies te proposent ?

cookies M&M's

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Si tu n’as pas le temps de prĂ©parer tes propres cookies, nous pouvons t’aider Ă  trouver une solution. D’aprĂšs nous, les meilleurs cookies aux M&M’S sont les M&MS Bite Size Cookies. Ce sont d’incroyables minis cookies dans lesquels tu peux retrouver le goĂ»t des M&M’s Ă  l’intĂ©rieur.

Sinon, nous pouvons te proposer les M&MS Cookies Chocolat. Tu retrouveras des Cookies au double chocolat qui sort de l’ordinaire. Une pĂąte de chocolat avec des M&M’S pour couronner le tout. Voici une collation qui peut ĂȘtre Ă  la fois croquante et fondante.

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Bon appétit ! 

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