Cheesecake au beurre de cacahuĂšte - My American Shop

Recette : Cheesecake au beurre de cacahuĂšte đŸ„œ

Pour les amateurs de gùteau et de beurre de cacahuÚte, cet article tombe à pic ! My American Shop te donne aujourd'hui la recette du cheesecake américain au beurre de cacahuÚte !

Les bienfaits du beurre de cacahuĂšte

En AmĂ©rique, il est trĂšs important de retrouver du beurre de cacahuĂšte dans toutes les maisons. C’est devenu l’un des ingrĂ©dients de nourriture les plus importants. Je viendrais mĂȘme jusqu’à dire que le beurre de cacahuĂšte est devenu indispensable Ă  leur quotidien. Si tu n’as pas la chance d’en avoir dĂ©jĂ  goĂ»tĂ©, c’est une crĂšme trĂšs Ă©paisse, sucrĂ©e et salĂ©e Ă  la fois.

Elle peut ĂȘtre utilisĂ©e pour prĂ©parer de super desserts sucrĂ©s, mais aussi pour donner un goĂ»t supplĂ©mentaire aux plats salĂ©s. De plus, il a Ă©tĂ© dĂ©montrĂ©, d’aprĂšs plusieurs Ă©tudes, que le beurre de cacahuĂšte Ă©tait bon pour la santĂ©. MĂȘme si cette information n’est pas trĂšs populaire, il est vrai que le beurre de cacahuĂšte permet de nombreux avantages pour le cƓur et les os. Si tu veux en lire plus sur ce sujet, tu peux lire notre article "Le beurre de cacahuĂšte est meilleur qu'on ne le croit đŸ„œ".

cheesecake

Une recette de cheesecake assez surprenante

Le beurre de cacahuĂšte est l’ingrĂ©dient idĂ©al afin de prĂ©parer un cheesecake. De plus, c’est un dessert sans cuisson, frais et rapide Ă  prĂ©parer.

Ce gĂąteau se prĂ©pare en moins de 30 minutes, mais il est important de le laisser reposer au moins 5 heures au rĂ©frigĂ©rateur, ou 2 heures au congĂ©lateur. C'est une recette facile Ă  rĂ©aliser, mĂȘme pour ceux qui n’ont pas l’habitude de cuisiner. 

Les ingrédients :

  • 250 g de "digestive biscuit"
  • 100 g de beurre
  • 250 g de fromage Philadelphia
  • 250 g de mascarpone
  • 150 ml de crĂšme fraĂźche
  • 200 ml de beurre de cacahuĂšte
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de sucre en poudre
  • 100 g de cacahuĂštes non salĂ©es
  • 100 ml de beurre de cacahuĂšte

La recette :

  1. Tout d’abord, commencer par couper de fins morceaux de "digestive biscuit" et les mĂ©langer avec le beurre prĂ©alablement fondu. Prendre le moule, recouvrir de papier sulfurisĂ© et verser le mĂ©lange obtenu pour l’instant. Écraser avec les mains afin d’obtenir une base lisse. Une fois  terminĂ©, laisser la patte reposer au rĂ©frigĂ©rateur.
  2. Ensuite, mĂ©langer le Philadelphia avec le sucre en poudre, la mascarpone ainsi que le beurre de cacahuĂšte dans un saladier jusqu'Ă  obtenir une crĂšme onctueuse. Le mĂ©lange doit ensuite ĂȘtre mis quelques minutes au rĂ©frigĂ©rateur afin de le laisser reposer.
  3. Ensuite, fouetter la crĂšme et l’ajouter au mĂ©lange crĂ©meux prĂ©parĂ© juste avant. Faire attention Ă  bien mĂ©langer lentement avec une cuillĂšre de bas en haut pour ne pas dĂ©monter la crĂšme.
  4. Reprendre le moule et verser la crÚme sur le fond de biscuit. Laisser le cheesecake reposer au moins 5 heures au réfrigérateur ou 2 heures au congélateur pour ça soit plus rapide.
  5. AprÚs les 5 heures écoulés, ajouter à la surface une couche de beurre de cacahuÚte et de cacahuÚtes préalablement coupées en petits morceaux. 

Une fois toutes ces Ă©tapes terminĂ©es, ton cheesecake au beurre de cacahuĂšte sera prĂȘt Ă  ĂȘtre servis ! 

cheesecake

Les variantes

Ce cheesecake peut ne pas convenir Ă  tout le monde, c’est pour cette raison que nous te proposons d’en dĂ©couvrir des variantes. Si tu prĂ©fĂšres que ton gĂąteau soit plus sucrĂ©, mais tout aussi dĂ©licieux, tu peux remplacer le beurre de cacahuĂšte placĂ© en surface par du Nutella. 

Tu peux aussi utiliser des biscuits au cacao Ă  la place des "digestive biscuits" classiques pour plus de saveur. Et mĂȘme Ă  l'intĂ©rieur de la crĂšme, tu peux rajouter des pĂ©pites de chocolat pour un gĂąteau encore plus sucré !

cheesecake chocolat

Le cheesecake sur My American Shop 

Si tu prĂ©fĂšres acheter une prĂ©paration de gĂąteau oĂč tous les ingrĂ©dients se trouvent dĂ©jĂ  Ă  l’intĂ©rieur du paquet, la marque Mississippi Belle saura te satisfaire. Le cheesecake est simple et rapide à rĂ©aliser. N’importe qui a les capacitĂ©s de le rĂ©ussir. Tu peux donc retrouver le Mississippi Belle Mix Cheesecake sur My American Shop pour plus de facilitĂ© ! 🍰

+ DE 150.000 FRANÇAIS SATISFAITS