Marshmallow Fluff est un produit américain qui remonte à 1917, et qui a depuis conquis des millions de cœurs à travers le monde. Si vous n’avez jamais entendu parler de cette merveilleuse création, vous êtes au bon endroit ! Découvrez dans cet article l'histoire de Fluff, la plante guimauve, les différentes saveurs de Fluff et la célèbre recette Fluffernutter.
Histoire de Fluff
Marshmallow Fluff est une crème de marshmallow fabriquée à partir de sucre, de blancs d'œufs, de gomme arabique et de vanille. Elle a été inventée à Somerville, dans le Massachusetts, en 1917 par un couple d'entrepreneurs, Archibald Query et H. Allen Durkee. Ils ont commencé à produire leur crème de marshmallow dans des boîtes en fer et à la vendre dans la région.
Mais ce n'est qu'en 1920 que la recette de Fluff est devenue une sensation. Elle a été adoptée par un fabricant de bonbons à Somerville, qui l'a utilisée pour faire des barres de chocolat recouvertes de Fluff. La marque a ensuite été achetée par le groupe Durkee-Mower, qui a démarré la production industrielle de Marshmallow Fluff en 1921.
Avec le temps, Fluff est devenu une véritable institution américaine. Les Américains ont commencé à l'utiliser pour créer des recettes à base de Fluff, comme le fameux sandwich Fluffernutter. La crème de marshmallow a également été utilisée pour créer des desserts, tels que des tartes et des glaces, ainsi que des boissons, comme le milkshake Fluff.
En 2017, le groupe Durkee-Mower a célébré le centenaire de Fluff, et il est aujourd'hui toujours l'une des marques les plus populaires aux États-Unis. Vous pouvez trouver Marshmallow Fluff dans presque tous les supermarchés américains et même sur le marché en ligne comme My American Shop. Alors, découvrez le Fluff dans votre supermarché américain !
La plante de guimauve
La guimauve est une plante herbacée qui pousse à l'état sauvage dans le sud de l'Europe et le nord de l'Afrique. La plante mesure environ 1 à 2 mètres de haut et a des feuilles qui sont légèrement velues au toucher. Les fleurs de la plante sont petites et blanches, et sont produites en grappes.
La plante de guimauve a été utilisée depuis l'Antiquité comme remède médicinal. Les Grecs anciens l'utilisaient pour apaiser la toux et calmer les maux d'estomac. Les Romains ont également utilisé la plante pour leurs cures médicinales, et elle a été utilisée pour traiter des problèmes de santé tels que l'inflammation, les brûlures et les maux de tête.
Aujourd'hui, la plante de guimauve est principalement utilisée pour produire le sucre de marshmallow, qui est utilisé dans la production de Marshmallow Fluff. La plante est aussi utilisée pour produire d'autres produits alimentaires, tels que des bonbons, des tartes et des glaces.
Des faits amusants sur Fluff
Il y a beaucoup de faits amusants et intéressants à connaître sur Fluff. Par exemple, chaque année, le groupe Durkee-Mower produit environ 2 millions de jarres de Fluff. De plus, le groupe a produit plus de 500 millions de jars de Fluff depuis le lancement de la marque en 1921.
De plus, chaque année, le groupe Durkee-Mower organise un concours annuel pour élire le meilleur sandwich Fluffernutter. Les participants sont invités à soumettre leurs recettes pour le concours, et les gagnants reçoivent des prix et des cadeaux.
Enfin, la marque Fluff a récemment sorti une nouvelle gamme de produits pour les consommateurs, appelée «Fluffables». Cette nouvelle gamme comprend des biscuits, des muffins, des tartes et des gâteaux fourrés à la crème de marshmallow Fluff.
Les différentes saveurs de Fluff
Depuis sa création en 1921, Marshmallow Fluff a été produit dans une variété de saveurs. Les saveurs les plus populaires incluent la vanille, la fraise, la framboise, l'orange, la banane et le chocolat.
En plus des saveurs classiques, le groupe Durkee-Mower a lancé de nouvelles saveurs de Fluff au fil des ans, notamment les saveurs exotiques comme la mangue, la noix de coco, la menthe et la pêche. La marque a également lancé des saveurs saisonnières, telles que la canneberge et le caramel à l'ancienne.
Fluffernutter : La recette
Le Fluffernutter est un sandwich sucré qui est devenu très populaire aux États-Unis. Il est composé de deux tranches de pain, de beurre de cacahuète et de Marshmallow Fluff. La recette est très simple et ne nécessite que quelques ingrédients.
Pour préparer un sandwich Fluffernutter, commencez par prendre deux tranches de pain blanc. Beurrez chaque tranche de pain avec du beurre de cacahuète et étalez une couche généreuse de Marshmallow Fluff sur chacune des tranches. Mettez les deux tranches ensemble et appuyez fermement pour sceller. Votre sandwich Fluffernutter est prêt à être dégusté !
Fluffernutter est un sandwich délicieux qui peut être servi pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Il est aussi idéal pour les enfants car il est facile à préparer et très savoureux. Essayez-le et vous serez agréablement surpris !
En bref
Tout le monde adore Marshmallow Fluff, et c'est simple à comprendre. Cette merveilleuse crème de marshmallow a une histoire fascinante et est disponible dans une variété de saveurs délicieuses. Et si vous cherchez une recette simple et délicieuse, essayez le sandwich Fluffernutter. Vous ne le regretterez pas ! Alors, découvrez dès aujourd'hui Fluff marshmallow dans votre magasin américain !
