AprĂšs le succĂšs des macaronis and cheese, Burger King a instaurĂ© aux Ătats-Unis, en 2016, les mac and Cheetos qui ont rapidement fait le buzz. On te propose aujourd'hui la recette simple, rapide et dĂ©licieuse des Mac and Cheetos faits maison !

TEMPS DE PRĂPARATION : 10 MIN
TEMPS DE CUISSON : 10MIN
TEMPS DE REPOS : 15MIN
DEGRĂ DE DIFFICULTĂ : FACILEÂ
Les ingrĂ©dients :Â
- 1 bol de macaronis
- 40g de farine
- 30cl de lait
- 100g de cheddar rapé
- 1 bol de Cheetos de ton choix
- 1 Ćuf
- farine
La recette :Â
1. Commencer par faire cuire les pĂątes dans une casserole.
2. Mélanger le lait avec la farine dans un récipient à part.
3. Verser du lait dans le fond dâune poĂȘle et faire chauffer. Lorsque le lait est chaud, ajouter la prĂ©paration lait/farine et laisser cuire 3 minutes.
4. Ajouter une cuillĂšre de beurre (facultatif).
5. Ajouter le cheddar rùpé à la préparation. Une fois le fromage fondu, ajouter le sel et le poivre.
6. Incorporer les pùtes et mélanger.
7. Mettre les pùtes dans un bol et réserver.
8. Pendant que les pĂątes refroidissent, mettre les Cheetos dans un bol et les mixer pour en faire de la poudre.
9. Prendre un bol de farine et un autre bol pour casser lâoeuf. Ajouter un peu de lait avec l'oeuf et mĂ©langer.
9. Une fois les pĂątes refroidies, prendre du film alimentaire et former un rouleau avec les pĂątes.Â
10. Rouler le tout en appuyant pour que cela forme une sorte de saucisse.
11. Placer le rouleau de pùte au congélateur pendant une quinzaine de minutes.
12. Une fois que la préparation a durci, couper le rouleau en plusieurs parties.
13. Pour paner les petits rouleaux, prendre un morceau que tu roules dans la farine, puis dans le mĂ©lange lait-Ćuf et enfin dans les Cheetos mixĂ©s.
14. Chauffer de lâhuile dans une casserole et frire les petits rouleaux 5 minutes puis Ă©goutter les rouleaux sur du papier absorbant.Â
Et voilà , tu n'as plus qu'à déguster tes mac and Cheetos fondants et croustillants. Tu peux bien évidemment décliner la recette en choisissant la saveur de Cheetos de ton choix !
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