Recette : bouchées de pommes de terre aux Pringles

Recette : bouchées de pommes de terre aux Pringles

Lorsque nous pensons « chips », nous pensons généralement apéritif. Accompagnées d’une bière ainsi que de petits bols de tomates cerise et de fromage en cubes, ce sont les indispensables pour un apéro parfait. Que ce soit chips goût barbecue, vinaigre, cheddar ou encore miel et moutarde, tout le monde y trouve son compte.

 

Afin de revisiter ce classique et pimenter votre apéro ou simplement pour ne pas jeter des chips qui se seraient écrasées dans leur sachet, nous te proposons une recette simple et originale de bouchées de pommes de terre aux Pringles qui saura ravir tes papilles.

NOMBRE DE PORTION : 15
TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MIN
TEMPS DE CUISSON : 30 MIN
TEMPS DE REPOS : AUCUN
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ : MOYEN



INGRÉDIENTS : 
• 3 tasse de pommes de terre pilées
• 1 oeuf battu
• 3 échalotes coupées finement
• 1 tasse de cheddar râpé
• 1/2 tasse de bacon cuit coupé en morceaux
• 200 grammes de fromage cheddar orange coupé en petit cube de 1/2 pouce
• 1 à 2 tasses de croustilles Pringles écrasées
• Sel et poivre

 

PRÉPARATION : 

1. Préchauffer le four à 400 F/200 C.
2. Mélanger les pommes de terre, l’oeuf, les échalotes, le fromage râpé et le bacon.
3. Saler et poivrer.
4. Prendre 2 c. table du mélange et façonner des cylindres dans lesquels vous aurez déposé un cube de fromage.
5. Rouler le mélange dans les chips et bien les enrober.
6. Déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.
7. Enfourner pendant 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit croustillant.
8. Déguster seul ou avec une sauce au choix. (Quant à notre équipe, nous adorons les déguster avec la sauce … )

 

Et voilà ! Vous serez le roi de l’apéritif avec cette recette originale et succulente et en plus, vous n’aurez plus aucune excuse pour jeter vos Pringles écrasés.

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