French's Classic Yellow

French’s, une moutarde naturelle

Bien que la marque vende d’autres produits, la moutarde jaune French’s est de loin leur produit le plus populaire. Et ça n’est pas étonnant quand on sait que la Yellow Mustard remonte à 1904. En plus d’être centenaire, la moutarde French’s est complètement naturelle. Il n’y a qu’à regarder la liste d’ingrédients, rien n’est ajouté et la couleur jaune vibrante de la moutarde est naturelle.

Alors avec tous ces avantages, n’hésite pas et ajoute ce classique américain à ton propre frigo.

On te propose également des idées recettes, pour que tu puisses utiliser cette délicieuse moutarde jaune à bon escient.

Salade de quinoa avec une vinaigrette épicée au miel et au citron vert

• 3 cuillères à soupe de moutarde jaune classique French's
• 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche finement hachée
• 1 cuillère à café de cumin
• 1/2 cuillère à café de sel
• 4 tasses de quinoa cuit, refroidi
• 1 avocat, pelé, épépiné et haché
• 200 g de haricots noirs, égouttés et rincés
• 200 g de tomates cerise coupées en deux
• 3 oignons verts, finement hachés

• Mélanger la moutarde, le jus de citron, le miel, la coriandre, le cumin et le sel dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le quinoa, l'avocat, les haricots, les tomates et les oignons verts ; mélanger délicatement pour enrober.
• Réfrigérer au moins 30 minutes ou jusqu'au moment de servir.

Wraps de laitue au poulet

• 500 g de poulet haché
• 1 gousse d'ail
• 2 tasses de mélange de légumes à sauter congelés
• 3 cuillères à soupe de moutarde jaune classique French’s
• 3 cuillères à soupe de sauce chili sucrée
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 tête de laitue romaine

• Faire dorer le poulet et l'ail dans une grande poêle anti-adhésive. Incorporer les légumes et faire cuire pendant 1 minute.
• Incorporer la moutarde, la sauce chili douce et la sauce soja et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes.
• Servir dans des feuilles de laitue et garnir de carottes et d'arachides hachées, si désiré. 

Œufs mimosa croustillants

• 12 œufs durs
• 70g de mayonnaise
• 60g de tasse de moutarde jaune classique French's
• 110g de bacon McCormick Bac’n Pieces 

• Retirer les jaunes d'œufs, en réservant les blancs d'œufs.
• Écraser légèrement les jaunes d'œufs dans un petit bol. Incorporer le reste des ingrédients, sauf 1/4 de tasse d'oignons croustillants.
• À l'aide d'une cuillère incorporer dans le creux des blancs d'œufs. Garnir avec le reste des morceaux de bacon croustillants et du paprika, si désiré. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Libre à toi d’essayer ces recettes, d’inventer les tiennes ou d’utiliser ta moutarde jaune French’s tout simplement sur un hot-dog.