Reese's Peanut Chip, la décoration de tous les desserts !

Les chips Reese's Peanut Butter, produit américain populaire, sont le choix idéal pour ajouter un peu de saveur et de texture à vos desserts. Ils sont un excellent complément aux gâteaux, aux cupcakes et autres friandises sucrées. Dans ce blog, nous allons voir ce que sont les chips Reese's Peanut Butter, leur histoire et les autres produits de la marque. Retrouvez-les dans votre magasin américain préféré !

Qu'est-ce que les Reese's Peanut Butter chips ?

Les Reese's Peanut Butter chips sont une version enrobée de chocolat des Peanut butter cup. Elles sont composées du beurre de cacahuète caractéristique de Reese's, recouvert d'une couche de chocolat. Les éclats sont de petite taille, avec une texture croquante. Elles sont vendues en sachet ou en pot et sont parfaites pour la pâtisserie ou comme garniture pour les desserts.

L'histoire de Reese's

Les éclats de beurre de cacahuète Reese's sont fabriqués par la société Hershey. L'entreprise a été fondée en 1894 par Milton Hershey et est l'une des marques de confiserie les plus populaires aux États-Unis. La société est connue pour ses confiseries au chocolat et au beurre de cacahuète, et les Peanut Butter chips sont l'un de ses produits les plus populaires.

Les Reese's Peanut Butter Cups originales ont été créées en 1928. La société Hershey a acquis la marque Reese's en 1963 et a commencé à produire les pépites en 1976. Depuis lors, la marque s'est développée pour devenir un nom familier en Amérique.

Du beurre de cacahuètes aux bonbons

Les éclats de beurre de cacahuète sont fabriqués à partir d'un mélange de beurre de cacahuète et de chocolat. Le beurre de cacahuète est fabriqué à partir de cacahuètes moulues et de sucre, et le chocolat est fabriqué à partir de beurre de cacao, de poudre de cacao et d'autres ingrédients. Les éclats sont ensuite mélangés avec du sucre, du sel et quelques autres ingrédients pour créer la combinaison parfaite de sucré et de salé.

Les éclats de beurre de cacahuètes sont ensuite recouverts d'une couche de chocolat. Le chocolat est tempéré pour lui donner une finition brillante. C'est ce qui donne aux éclats de beurre de cacahuètes leur aspect et leur goût caractéristiques.

Autres produits de la marque

Reese's est connue pour ses produits au beurre de cacahuète et au chocolat. En plus des Peanut Butter chips, la marque propose également une variété d'autres produits. Il s'agit notamment des Pieces, des céréales Puffs et des barres chocolatées Reese's Take 5.

Reese's a par ailleurs lancé plusieurs produits en édition limitée au fil des ans. Il s'agit particulièrement des Reese's White Chocolate Peanut Butter Cups.

En bref

Les éclats de beurre de cacahuète Reese's sont un excellent moyen d'ajouter un peu de saveur et de texture à vos desserts. Elles sont fabriquées à partir d'un mélange de beurre de cacahuètes et de chocolat, et sont disponibles sous différentes formes. Les chips peuvent être utilisés comme garniture pour les gâteaux, les cupcakes et d'autres friandises sucrées. Découvrez les produits de la marque dans votre épicerie américaine !

CACAHUETES partiellement dégraissées, sucre, huile végétale (huile de palme, huile de SOJA), sirop de mais, dextrose, LACTOSÉRUM (LAIT), huile de palmiste, sel, vanilline,émulsifiant: E322 (SOJA).

Poids : 283 g.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g): énergie 2233kJ/533 Kcal, matières grasses 30g (dont acides gras saturés 23.3g), glucides g (dont sucres 53.3g), protéines 20g, sel 0.5g