brownies aux M&M's

Recette : Les brownies aux M&M'S đŸ«

Les brownies, ces fameux gĂąteaux amĂ©ricains moelleux et tendres, recouverts d’une fine croĂ»te extĂ©rieure, les distinguent des autres sucreries. Que ce soit pour le goĂ»ter ou le goĂ»ter, c’est une source sĂ»re. Nous te proposons ici d’y ajouter des M&M’s pour une variante encore plus dĂ©licieuse. Libre Ă  toi de choisir la saveur de tes M&M’s que ce soit chocolat blanc, Pretzel, caramel ou encore beurre de cacahuĂšte.

 

brownies aux M&M's

NOMBRE DE PORTION : 20

TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MIN

TEMPS DE CUISSON : 30 MIN

TEMPS DE REPOS : AUCUN

DEGRÉ DE DIFFICULTÉ : MOYEN

Les ingrédients : 

  • 150g de chocolat noir
  • une demi-tasse de beurre
  • une demi-tasse de sucre brun
  • une demi tasse de sucre blanc
  • 4 Ɠufs
  • 2 cuillĂšres Ă  cafĂ© de vanille ou d’extrait de vanille
  • une pincĂ©e de sel
  • une tasse de farine
  • 70g de pĂ©pites de chocolat
  • M&M’s de ton choix

La recette : 

1.  Commencer par faire fondre le beurre avec le chocolat noir au bain-marie.

2.  Une fois fondu, ajouter le sucre brun et le sucre blanc puis mĂ©langer. Ajouter ensuite les Ɠufs et continuer Ă  mĂ©langer.

3.  Lorsque tous les ingrédients sont bien incorporés, ajouter la vanille, le sel et la farine tamisée ensemble.

4.  AprÚs avoir mélangé le tout, ajouter les pépites de chocolat et les M&M's (mettre une poignée de cÎté pour la décoration plus tard), en mélangeant bien avec une spatule.

5.  Prendre ensuite une plaque de cuisson et recouvrer de papier sulfurisé. Verser la pùte et saupoudrer la surface avec les M&M's précédemment mis de cÎté.

6.  Faire cuire dans un four statique préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. Lorsque le temps est sur le point d'expirer, nous pouvons faire le test du "cure-dent". Insérer un cure-dent dans la pùte, si elle est complÚtement sÚche alors nous pouvons sortir nos brownies du four !

7.  Enfin, il est important de bien les laisser refroidir avant de les couper en carrés et de les déguster, pour éviter qu'ils ne se cassent.

Tu peux maintenant te régaler avec cette recette sucrée qui régalera tout le monde !

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